Où manger un bon burger sur Arras ?

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Arras, ville historique du Nord de la France, est non seulement réputée pour son patrimoine culturel, mais aussi pour sa scène culinaire. Parmi les nombreuses options, les amateurs de burgers ne seront pas en reste ! Que vous soyez de passage ou habitant d’Arras, voici une sélection de trois des meilleurs restaurants sans franchises où savourer un délicieux burger.

Burger Braisé, rue Saint Aubert : A tester !

Si vous êtes à la recherche de l’un des meilleurs burgers d’Arras, Burger Braisé sur la rue Saint Aubert est une adresse à ne pas manquer (on a vraiment apprécié). Ce restaurant, réputé pour ses burgers à la viande braisée, offre une expérience culinaire authentique et gourmande. La viande, soigneusement sélectionnée, est cuite lentement à la braise, ce qui lui confère une tendreté et des saveurs incomparables. Mais ce qui fait véritablement la différence chez Burger Braisé, c’est l’attention portée à chaque détail. Le pain, tout droit sorti d’une boulangerie artisanale, est moelleux à souhait et apporte une texture parfaite pour accompagner les généreuses portions de viande.

Ce tout petit restaurant ne se contente pas de proposer des burgers classiques. Vous y trouverez un large choix d’ingrédients frais pour personnaliser votre burger selon vos envies. Que ce soit des fromages savoureux, des légumes croquants ou des sauces maison, chaque élément est pensé pour sublimer la viande braisée et offrir une explosion de saveurs en bouche. Les amateurs de burgers gourmands pourront notamment opter pour des accompagnements originaux comme des pickles, du bacon croustillant ou encore des oignons caramélisés. Avec une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des produits, Burger Braisé est sans conteste une référence à Arras pour les amateurs de burgers d’exception.

À essayer absolument : le burger Texas avec viande braisée et cheddar affiné, un mariage parfait de textures et de saveurs avec un steak de boeuf ou plus pour les gourmand(e)s.

Situation géographique du Burger braisé :

Le roi de la frite : Le goût inimitable de la « friterie locale »

Pour les amoureux de la tradition culinaire du Nord, Le Roi de la Frite est une adresse de choix, car c’est une friterie bien connue en allant vers la résidence Saint-Pol (Rappelons-nous qu’Arras organise le championnat du monde de la frite !). Ici, le burger prend une dimension locale avec des produits de qualité et un savoir-faire régional. Ce restaurant propose des burgers qui allient simplicité et saveurs authentiques, le tout accompagné des fameuses frites croustillantes.

Le pain est moelleux, la viande est cuite à la perfection, et les sauces sont faites maison, ajoutant une touche unique à chaque bouchée. Le Roi de la Frite est particulièrement apprécié pour ses portions généreuses et son excellent rapport qualité-prix. Vous y trouverez également un choix de burgers végétariens, ce qui en fait un lieu adapté à tous les régimes alimentaires.

À essayer : le burger avec du maroilles, un fromage emblématique de la région qui saura ravir les amateurs de saveurs fortes.

La localisation du ROi de la frite :

Le baobab kfé : Pour une ambiance chaleureuse et des burgers gourmands

Le Baoab Kfé est une autre adresse incontournable pour déguster un excellent burger à Arras. Ce pub-restaurant offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour se détendre tout en savourant un repas copieux. Le Baobab Kfé se distingue par la qualité de ses ingrédients, avec des burgers préparés à la minute et des viandes savoureuses.

Le restaurant propose une variété de burgers qui satisferont aussi bien les amateurs de saveurs classiques que celles et ceux à la recherche de recettes plus élaborées. Vous pouvez accompagner votre burger d’une bière artisanale locale, parfaite pour compléter le repas. Le Baobab Kfé est également apprécié pour l’accueil sympathique et l’ambiance détendue, ce qui en fait un lieu idéal pour un déjeuner ou un dîner entre amis.

À ne pas manquer : le « burger classique » qui, bien que simple en apparence, impressionne par la qualité de ses produits et sa présentation soignée. Une belle adresse également pour passer la soirée autour d’une bière sur Arras (avec modération) 🙂

La localisation du Baobab kfé :

The french house Arras : L’élégance bistronomique et l’ambiance « so british »

The French House Arras est une adresse unique qui combine à merveille l’art de la bistronomie française avec une ambiance pub à l’anglaise. Situé sur la Grand’ Place, cet établissement propose une expérience culinaire et festive dans un cadre raffiné et convivial. Avec sa décoration élégante, inspirée du style « So British », et sa vaste carte de cocktails et spiritueux, The French House est l’endroit idéal pour un repas raffiné ou un moment de détente autour d’un verre. Que vous soyez amateur de vins, de champagnes ou de cocktails originaux, le bar saura vous satisfaire avec ses nombreuses propositions.

Ce qui distingue vraiment The French House, c’est la diversité des expériences qu’il offre. Le restaurant propose une cuisine entièrement maison, préparée avec des produits frais et locaux, dans trois salles aux ambiances distinctes. Vous pouvez y déguster des plats typiques de la cuisine traditionnelle française, revisités avec une touche moderne, ou encore opter pour une formule plus légère au sein du pub, accessible tout au long de la journée et en soirée. Le cadre est parfait pour des événements privés ou professionnels, avec des salles privatives disponibles pour les séminaires, réunions, mariages, et autres célébrations. Le service traiteur et les formules clés en main pour les groupes font de cet établissement un choix pratique pour organiser des événements sur mesure.

Avec des horaires étendus, The French House vous accueille tous les jours jusqu’à tard dans la nuit, notamment le week-end où l’ambiance festive bat son plein jusqu’à 2h du matin. Que vous veniez pour un déjeuner décontracté, un dîner bistronomique ou pour profiter de l’happy hour en terrasse chauffée, cet établissement saura répondre à vos attentes. En plus, un grand parking et l’accès Wi-Fi dans toutes les salles, y compris la cave, garantissent un confort optimal pour tous les visiteurs.

La localisation de The French House :

Le péché gourmand : Une expérience culinaire raffinée

Situé parmi les meilleures adresses gastronomiques d’Arras, Le Péché Gourmand est un restaurant incontournable pour les amateurs de cuisine française au sens large, pas que pour les burgers d’ailleurs. Classé parmi les premiers établissements de la ville, il séduit par son raffinement et la qualité de ses plats. Ici, chaque plat est un hommage aux saveurs régionales, préparé avec soin et créativité. L’un des incontournables du menu est sans doute leur risotto, réputé pour sa cuisson parfaite et ses arômes délicats. Mais ce n’est pas tout : si vous avez une petite place pour le dessert, ne manquez pas de goûter à leur parfait, un dessert fascinant qui ravit à chaque bouchée.

Le Péché Gourmand propose également une carte des vins (la modération est requise) soigneusement sélectionnée pour accompagner au mieux votre burger, avec des suggestions de vins locaux ou nationaux qui s’accordent parfaitement avec la cuisine proposée. Que vous préfériez dîner à l’intérieur, dans une ambiance feutrée, ou en terrasse lors des beaux jours, l’atmosphère du lieu est propice à la détente. L’accueil y est chaleureux (attention, la réservation est obligatoire vu le succès), avec un personnel attentionné et créatif, toujours prêt à sublimer votre expérience gastronomique.

La localisation du Péché Gourmand :

Pour conclure sur les meilleurs burgers à Arras

Arras regorge d’adresses incontournables pour les amateurs de burgers : Des créations audacieuses du Burger Braisé aux saveurs traditionnelles de la friture Le Roi de la frite, du si british French House au non moins très  sympathique Baobab Kfé, sans oublier les mets régionaux du Le Péché Gourmand, chaque restaurant apporte sa touche unique, offrant une expérience culinaire variée pour tous les goûts. Si les burgers sont à l’honneur dans ce sujet, la ville et sa région sont également réputées pour un autre plat emblématique : les moules-frites ; Profitez-en aussi durant les belles périodes estivales ! Proposées dans de nombreux établissements, ces spécialités régionales méritent tout autant d’être découvertes lors de votre prochain passage dans notre belle ville.

R.C.